14种市售“熊胆’的真伪鉴别

王圣泉

[这个贴子最后由王圣泉在 2006/03/14 09:32am 第 1 次编辑]

14种市售“熊胆’的真伪鉴别
                      黑龙江中医学院张贵君张黎化(150040)
                    牡丹江中药厂杨春华
                      莫旗人民医院张华

    提要对14种市售“熊胆”从性状、显微、理化三方面进行了较为系统的研究鉴定，与正品熊胆(金胆、菜胆、人工引流熊胆)及熊去或胆酸进行了时比分析，并对传琉鉴别经脸的某些指标提出了新的看法。进行了较系统的研究鉴定。采用了新的薄层展开系统与正品熊胆及熊去氧胆酸标准品进行对照，结果满意。现报道如下。
    l性状鉴定
    按常规方法，主要观察胆仁色泽、质地、气味、人水状杰等几项内容。结果见表。

2显微鉴定
    制水合氯醛片镜检。鉴定结果，正品熊胆(金胆、菜胆、人工引流熊胆)在镜下只有少量无色或淡黄色透明物存在。而市售“熊胆’夕皆发现有大量异物存在。将显微鉴定后的制片不冲洗放置过夜。结果发现:市售“熊胆”2、3号变为棕黄色;9、10、12、13号呈黄绿色;正品熊胆均为无色透明状。说明此6种市售“熊胆”掺有色素类物质。
    3理化鉴定
    3.1荧光检测将正品熊胆与市售熊胆样品分置紫外灯(3537人)下观察，结果见表1。
    通过荧光检侧我们看到:金胆、人工引流熊胆均呈淡金黄色荧光;菜胆呈现玻璃样光泽的黄白色荧光;市售“熊胆”2号呈无玻璃光泽的黄白色荧光;其它样品则无一呈淡金黄或黄白荧光。
    3.2薄层层析标准品:熊去氧胆酸，由卫生部药品生物制品检定所供;对照品:熊胆(金胆、
菜胆、人工引流熊胆)，由黑龙江中医学院中药鉴定教研室提供，经鉴定为熊胆Fel Ursi，鉴定人张贵君;样品:售市“熊胆”1一14号。标准品、对照品、样品均用无水乙醇溶解。薄层板:硅胶G一CMCNa荧光板，展开剂:异辛烷一乙醚一正T碎一冰醋酸一水(10:5:3:5:l)上行!scm展开;显色剂:30%硫酸，于105℃烘烤8分钟，日光下检测。
    通过薄层层析我们看到:显色后，除3种正品熊胆外，样品4、9、12号在Rf 0.32处亦有与熊
去级胆酸相同的紫棕色斑点。说明此3种样，{几为掺伪品。显色前，样.万入5、9、10、!l、12、13号在紫外灯下于R「O。30处均可见天蓝色斑点，显色后此斑点消失，正况J熊胆则无此斑点。说明这6种样品含有同一种非熊胆具有的物质。
    4小结与讨论
    4.1在熊胆传统的鉴别方法中，有熊胆入水旋转之说。本次实验，我们对样.拈反复数次进行人水观察。结果表明:样却。人水旋转与否和2个因素有关，‘一是水的状态，是刚盛入的水叫卜静水)，还是久释的水(静水);二是样品的大小薄厚。若样品块小目.薄.又投人刚盛入的水中，则不仅熊胆，共掺伪.异。亦旋转。否则即使正品熊胆也有不旋转的现象。所以，熊胆入水旋转只能作为鉴别熊胆的参考指标，不能作为依据。
    4.2熊胆在紫外灯下的颜色，有关书中一直称之为黄白色。本次实验反复观察对此发现只有菜胆呈现玻璃样光泽的黄白色荧光，而金胆，人工引流熊胆皆呈淡金黄色荧光。
    4.3经过性状、显微、理化3个方面的综合鉴定证明:14种市售“熊胆”有3种是掺伪品，共他皆为伪品。
    4.4在薄层层析中，我们采用了新的溶剂系统，展开效果良好，可用于熊胆的真伪鉴别。
    4.5通过这次实验我们体会到:对熊胆的鉴别应采取综合鉴定的手段。只靠某一种鉴别方法都不能矛化确的区别熊胆的真伪。[color=#00FFFF]14种市售“熊胆”有3种是掺伪品，共他皆为伪品。[color=#00FFFF]正品熊胆也有不旋转的现象

野人山

王先生，好專業！