[香港]冬虫夏草四成假，藏竹签铅丝食坏人

萧铁

冬虫夏草是贵价中药材，俗称「软黄金」，优质的冬虫夏草一两零售价过万元。许多市民不惜重金选购冬虫夏草滋补养生，不过他们可能想不到重金买来的冬虫夏草可能是伪品或添加了金属和化学成分，不但起不到滋补效用，还可能招致病祸。

香港中文大学今年六月在尖沙咀、上环等不同地区的药材店和海味店购买了十五款冬虫夏草药材样本进行测试，结果发现，四成以上是伪品或添加了金属及化学成分。其中有五款样本含有可致头晕呕吐的亚香棒虫草；一款曾用明矾浸泡过，食用后会作闷作呕；一款含价格远低于冬虫夏草的地蚕；部分更在虫身加插了竹签或铁丝等物料，以增加重量，如不慎吞咽，可能会刮伤食道。

中大表示，十五款冬虫夏草药材中有三款封装的样本，均为伪品。其中一盒标注为「雄鸡牌冬虫夏草」的封装样本，重三十七克，售价三千，经检测，这盒产品约有一半为亚香棒虫草，另外一半是浸泡过明矾的冬虫夏草。市民如选购该种产品，不但损失金钱，食用后还会头晕呕吐，得不偿失。对此，中大生物系教授毕培曦建议市民不要选购封装的冬虫夏草。

胶囊样本掺杂猴头菇

中大还测试了十个冬虫胶囊样本，结果发现有四成样本有问题。部分样本掺杂了亚香棒虫草、猴头菇等价格较冬虫夏草低的物料，以假乱真；更有个别标注为「虫草胶囊」的样本完全不含冬虫夏草菌成分，而是蛹虫草菌丝冒充。中大发现，绝大部分胶囊都没有注明填充物的性质和含量，而且包装上的说明往往避重就轻，有误导之嫌。

中大食品及药物鉴证实验室顾问侯君刚说，本港有些零售商甚至「无能力分辨真假」，呼吁业界必须了解冬虫夏草的鉴别特征。他表示，冬虫夏草价格高，不宜用抽样调查检测货品，而应全面逐一检测，并起用可检测金属的X光机协助测试，避免将含有水银、铅及石墨等对人体有害的金属的冬虫夏草卖给市民。

海关表示，今年接到五单投诉，已移交专家检验。海关将会继续关注伪冒冬虫夏草出售情况。伪冒行为触犯《商品说明条例》，最高可被判罚款五十万及监禁五年。

(大公报)

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美国佬把医疗器材便携化, 我们何不开发一个验假器材饰物化的市场? 我的设想是, 可以做成扣在包包或匙扣上的小手电筒形状, 平时是个饰物, 买东西时拿出来对着货品照一照, 假劣货品立马现形, 肯定可以大卖.

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冬虫草之有今日, 全是马俊仁惹的祸!