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於术品种分类--出自五月袷衣语

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发表于 2014-10-10 12:21:49 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
於术品种分类
  野生於术有“金线於术”和“鹤形於术”之分。“金线於术”当地土人称之为“金线吊葫芦”或“吊子术”,茎细长,根主体圆形或类圆形,个体瘦小。气极清香,味始甘而后苦辛。鹤形於术其形态弯曲而自然,上如“鹤颈”,下肥厚质糯如“鹅臀”,俗名“鹤颈鹅臀”或“鹤形野术”。其外皮细润质柔,色红黄而有光泽,内心朱砂点众多,气极清香,味始甘而后苦辛。《药笼小品》云:“白术,天生野产,不论何处,皆能扶土生津,挽回造化。近时不可得矣!即有,亦只如钮大,欲求津如玉液、味似琼浆,难矣哉!土人以此细者种之数载,然后出售,已为难得。得一枚重钱数者,价亦不贱。铺中所卖,所谓於术,即苍术种,亦为高品。”《药笼小品》对於术有了一个品种上的分类,本人认为是正确的。至于苍术(关苍术、北苍术、南苍术)、白术的认识,只是在于地域分布上的物种在中药属性里的润与燥的不同。查阅历代本草记载,对於术的认识基本是建立在鹤形於术之上,或是将金线於术混入鹤形於术一类。
  《金世元中药材传统鉴别经验》里提到:“金线於术,主产于浙江南部的龙泉、云和等地,原为温州药帮经营。本品系有安徽“种术”的移植品种,经改进栽培技术和产地加工方法,形成特有形状。此药起土后,将根茎揉搓轧成圆球状,个如荔枝,顶端保留一段细长地上茎。晒干后略比线粗,为其本品特征,故俗称‘金线吊葫芦’,或称‘金线於术’(当地称‘湖广子’)。其表面呈黄棕色,断面黄白色,显油润,布满红色油室,称‘朱砂点’,气味辛香,略有苍术气味(可能系苍术变种,待研究)。此类於术,以往在北京地区主销中等药店,本品现已绝迹。” 因於潜地区金线於术的稀缺珍贵,从此“金线於术”(湖广子)的名称延续和刻意加工来看,此“金线於术”是一种替代品,也是对真正“金线於术”的一种致敬。



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发表于 2014-10-13 19:59:07 | 只看该作者
分为:朱砂术,佛手术,悬崖术,狮孑术,飞籽术,吊籽术(金线於术),雀籽术,龙须术,竹鞭术,仙鹤术,血术及玉术。
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发表于 2014-10-14 19:45:18 | 只看该作者
於术分类,有益临床的运用,
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 楼主| 发表于 2014-10-14 20:47:24 | 只看该作者
  关键这次的安国交流会上,我们有幸品尝到了陈小平老师带来的於术了!那打开茶杯真是一片飘香呐!现次感谢陈老师!
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