[转帖]早餐吃燕麦鸡蛋可排毒养颜

却波渔翁

早餐吃燕麦鸡蛋可
排毒养颜
日期：2009-07-15 作者： 来源：文汇报

                       

    燕麦营养丰富，其独特的水溶性纤维可延长食物在胃内停留时间，推迟小肠对淀粉的消化吸收，有饱腹感，能持久稳定地提供能量，燕麦高含量的膳食纤维，还能促进胃肠蠕动，改善便秘，从而起到滑肠通便排毒养颜的功效。
   
    菜谱材料：牛奶半盒(100毫升左右)、即食燕麦片20克、鸡蛋一个、葡萄干一小把、火龙果半个、圣女果3—5枚(数量按一人份)。
   
    制作：1、在小锅中加入一杯水和适量燕麦片煮开；
   
    2、在麦片中打一个鸡蛋，将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火；
   
    3、冲入鲜牛奶，牛奶的冷热程度可根据个人喜好而定；
   
    4、最后把火龙果肉和圣女果切成丁，连同葡萄干一起加入到牛奶麦片中，搅拌均匀即可食用。