老人腹泻用食疗

茶余饭后

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     老年人患慢性腹泻应到医院检查，并采用食疗方法进行医治。
    中医将慢性腹泻称作“久泻”。老年人慢性腹泻多属于中气不足或脾肾阳虚。而且归根到底总是以脾气虚弱、运化失职为病因。这是老年人慢性腹泻的共性，所以食疗应以健脾益气、理湿止泻为基本原则。食疗方法有：
    —、山药糕
    取山药250克、莲肉120克、芡实120克。
    每次20～30克，加白糖及冷水适量，调匀，加热煮成糊状食用，每日1～2次。
    二、莲子粥
    取莲子、芡实、糯米各60克，鲜荷叶一片。将以上四物分别洗净，加水适量一起煮成粥。
    可加适量白糖调匀食用。每日1～2次。
    三、四味健脾糕
    取芡实、莲肉、山药、扁豆等量，共磨成细粉，细萝筛后备用。每次取30～60克，加白糖、冷水适量，调匀后煮成糊状食用。每日1～2次。
    四、八仙糕
    取人参30克、白茯苓、陈皮、莲肉各60克，枳实、白术、山药各120克，山楂肉90克，梗米2500克，糯米50克，白蜜(白包至淡黄的蜂蜜)1500克。
    将上述各药和匀研成细末，米磨成细粉，与白蜜和匀后蒸熟，再焙干研为细末，用细罗筛后备用。
    每次取30～60克，加砂糖及冷水适量调匀，煮成糊状食用。亦可将上述细粉制成糕食用。每日1～2次，本方多用于体质极为虚弱、消化不良者。
     以上四种配方，如一方连用一个月无效者，可改用它方，取效后可连续食用3个月以上。对某些细菌性或无性慢性结肠炎，食疗仅作为中西药物疗法的辅助治疗，或仅作为调养措施。凡是长期反复排脓血便的病人，则应及时到医院诊治，针对病因进行治疗，不能盲目应用食疗，以免加重病情，错过治疗时机。