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[转帖]孔子谈养生

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发表于 2007-1-3 08:03:16 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
孔子谈养生
  提出孔子,人们马上会在脑中出现个一本正经谈经论道的“圣人”形象。其实,人们在注意他的文化业绩时,却忽略了他作为一个养生家的价值。孔子讲君子须学会“诗、书、礼、易、乐、射、御七艺,这里面有文有武,有动有静,那按这标准,君子就是个智勇双全之人。至于后世的“手无缚鸡之力”的秀才,则非孔老夫子所倡导的了。
  孔子正因为注重个人“修身养性”,才得以在世上度过七十三载。他作古一千多年后,唐朝大诗人杜甫仍在慨叹:“人生七十古来稀。”可见孔子也算个寿星了。
  那么,孔子的养生之道如何?我们从《论语》中当可窥得一二。
  首先,孔子对人生提倡一种乐观的态度,喜乐不喜忧。“孔子绝粮于陈”的事是一个好例子,孔子奔走列国,推行他的思想,不但来被各国诸候接受,反因误会被围困在陈国,没了饭吃,照理孔子该慧眉紧锁了吧。可是他却挥琴自乐,令其弟子们自叹不如,还有孔子得意门生颜回,也深得其道,为孔子所赞:“一箪食,一瓢水,安于陋巷者,必回也。”好个颜回!
  其次孔子讲究为人要有正确的心态和准则。他经常有意识地启发弟子们培养正直的性格,告诉他们:“君子不忧不惧。”“君子坦荡荡,小人常戚戚”。他主张自强不息的精神:“不怨天尤人”。
  孔子还讲究个人修养。众多弟子中孔子最喜爱颜回,说他“不迁怒”,从不把怒气发于别人。孔子还把人生分为少、壮、老三个阶段,提出:“少之时,气血未定,戒之在色;及其壮也,血气方剐,戒之在斗;及其才能也,血气既衰,戒之在得。”经进现代生理研究,这三个告诫与人体生理特点完全符合。
  在饮食起居上,孔子都有一定之规。不到吃饭时间不进食(“不时不食”)。他讲究食品卫生,他有五不吃:食物变质不吃,鱼肉腐败不吃,气味不正不吃,烹调不当不吃,食物色变不吃。有些虽有待商榷,但对于当时就免除了许多因饮食不当而引起的疾病。
  孔子还是个“美食家”——“食不厌精,脍不厌细”,当然他不反对粗粮——“饭疏食饮水……乐亦在其中。”饭菜精制好,差一些也行,君子自有其乐嘛!
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