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桂枝汤

今天中午，新闻三十分，播出了一条采访消息。大意如下：一个儿子在小汤山医院住院。母亲（约六十来岁）在家给儿子打电话。母亲说，你那里好吗？儿子说：很好。母亲说；伙食怎样？儿子说：好得很，有土豆烧牛肉。
我一听，差点晕倒了。呵呵，真是好，进入了共产主义啊。（当年赫鲁晓夫说过，共产主义就是一盘土豆烧牛肉）可是细一想：土豆烧牛肉？在小汤山医院？病人？非典？这一下子，我可蒙了。
社会上，人们都传说，中医讲禁忌，西医不讲究禁忌，果然，传言得到新闻的证实。
病人，要补充营养，理所当然。我看，不一定要用动物蛋白啊，花生，黄豆，芝麻……这些品种中的蛋白不会差在动物蛋白，一定要用动物蛋白么？
面对不明原因的非典，能不能在饮食上作一个分组统计研究一番？历史上，人们总结出了治疗天花时要食动物蛋白，治麻疹时，要食素。在这次非典中，如此集中，如此饮食统一安排，难道搞两个小组，在饮食结构上行进调查，对比一番，有好大的难处么？也许已经做了这样的一个调查，得出来的结论：治非典，是一定要食动物蛋白，对治疗非典有益。如是，我这个担心是多余的。阿弥佗佛，苍天保佑，但愿如此。

南京陈斌

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