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春天进补宜选温和食物

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发表于 2014-3-11 13:30:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  随着春天的到来,一般人会出现情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中,困倦乏力,精神不振等“春困”症。尤其年老体弱多病者,对不良剌激承受能力差,春季常多愁善感,烦躁不安。改变这种不良情绪最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好,寻求各自的雅兴,以陶冶情操,舒畅情志,养肝调神。

  食补  春季食补宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的,可多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、牛奶等。偏于气阴不足的,可多吃一些益气养阴的食物,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、甲鱼等。

  药补  春季药补是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足,依靠食补已不能纠正其亏损时,可在中医指导下,施以甘平的补药,以平调阴阳,祛病健身。对于体虚乏力,少气懒言,不耐劳累,经常感冒,容易出汗等,可酌情选用中成药补中益气丸、人参健脾丸、香砂养胃丸、玉屏风散等。药膳可选黄芪党参炖鸡、人参蘑菇汤、参枣米饭、风栗健脾羹等配合治疗。(段红梅 重庆市万州区江南中学医务中心)
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