秋天怕干燥？多吃南瓜！

坤鹤百草

以前毫不起眼的南瓜现已成为许多家庭饭桌上必不可少的营养品，秋天是个吃南瓜的好季节。
　    秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，父母不免为孩子的健康担心。马培友建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗。
　　据马培友介绍，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰润，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。南瓜含有丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食等。

健康人类

[这个贴子最后由健康人类在 2009/09/26 08:08am 第 2 次编辑]

不错，不错，我非常喜欢吃南瓜，南瓜全身都是宝：南瓜须、南瓜藤、南瓜蒂、南瓜花、南瓜瓤、南瓜根、南瓜子、南瓜叶等都可以入药，可以做很多食疗偏方：
百日咳：南瓜子适量，瓦上炙焦，研末，红糖水调服少许，每日服用数次。
　　久咳不愈：南瓜藤适量，剪去头，插瓶中，让其汁液流入，24小时后取汁，用开水冲服。
　　感冒：盘肠草（即南瓜子在果实内萌发的幼苗，盘肠草为其药名）5～9g，清洗干净，放入砂锅内，加水适量，煎成浓汤，服用。
　　哮喘：南瓜500g，蜂蜜60ml，冰糖30g。先在瓜顶上开个口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖盖好，放在盘中，上火蒸1小时，即可服用。每日早晚各服用1次，连续服用5～7天。
　　肺结核：南瓜藤60g，清洗干净，加水适量，煎浓汁加白糖，每天服用2次，早晚各服用1次。
　　肺痈：南瓜500g，牛肉250g。洗净，煮熟食之（勿加佐料和盐），连服数次后，服六味地黄汤5～6剂，忌食油腻；或南瓜500g，去皮切块，瘦牛肉250g，洗净，切块，生姜25g。将牛肉、生姜加水1500ml，清炖至八成熟后，加入南瓜同炖，至熟烂加食盐。味精适量调味，分顿连续食用。
　　肺癌：南瓜藤400g，清洗干净，放入砂锅内，加水适量，煎成浓汤，饭后温服。每日服用1剂，早晚各服用1次，连续服用3个月为一疗程。有辅助治疗作用。
　　呃逆：南瓜蒂4个，清洗干挣，放入砂锅内，加水适量，煎成浓汤，服用，连续服用3～4次。
　　湿热发黄：南瓜根适量，清水洗净，黄牛肉500g，切成片，加水适量，小火炖熟烂，食肉喝汤。
　　便秘：南瓜根75g，清洗干净，放入砂锅内，加水适量，煎成浓汤，灌肠。
　　糖尿病：南瓜适量，蒸熟服食；或制成南瓜干粉南瓜冲服：或取鲜嫩南瓜500g，清水炖熟（不加油盐）。早晚空腹服食。每日服用1剂，连续服用数月。
　　胸痛：南瓜肉适量，煮熟，摊于布上，敷贴疼处，每日2次。
　　小儿呕吐：南瓜蒂3～7个，清洗干净，加水煎汤，饮服。
　　小儿咽喉痛：南瓜子适量，晒干，取10～15g，用冰糖煎汤，服用。
　　前列腺增生：无盐生南瓜子适量，随意嚼食。
　　前列腺肥大：在该病早期，西医尚缺乏特效药物，晚期则只能手术治疗，但却有一定的痛苦和危险。然而若每日嚼服生南瓜子100g，连续服用2～4周，就可在本病早期取得显著疗效，即使本病到了后期亦有一定疗效。
　　胎动不安（先兆流产）：南瓜蒂1个，莲蓬蒂2个。烧灰存性，研为粉末，用温开水送服。每日服用1次，连续服用1周。
　　习惯性流产、安胎：老南瓜蒂30g，洗净，煎水代茶，饮用；或南瓜蒂放瓦上烧灰存性，研末，自怀孕2个月起，每日温开水送服l枚；或加炒米粉适量，同服；或南瓜30g，切成丁，与粳米30g，饴糖2匙同煮成南瓜粥，食之。
　　子宫脱垂：南瓜蒂5个（重约100g），茄子蒂10个，母鸡1只。将鸡去毛及内脏，再将上药装入鸡肚内，缝好，隔水炖至鸡肉熟透，吃鸡肉及汤汁，连续服用3～10次。
　　妇女产后缺乳：生南瓜子适量去壳存仁，捣成泥状，早晚空腹服用。
　　产后手足肿：南瓜子30g，炒熟，加水适量，煎浓汤服之，每日服用1剂。或取南瓜籽30g，益母草30g。水煎服用，每日服用1剂，连续服用1～2周。
　　乳缩：南瓜须适量，加少许食盐捣烂，开水泡服。
　　乳癌：南瓜蒂适量，烧灰存性，研成细末，每次服用2枚，黄酒送服，早晚各服用1次。
　　初产妇乳头不出、吮吸疼痛：南瓜藤须适量，清洗干净，加入食盐少许，捣烂，水煎浓汁，服之。
　　乳头破裂、男子阴囊湿疹：南瓜蒂适量，晒干，烧灰存性，香油调匀，敷患处。
　　夜盲：南瓜花适量，猪肝200g。清水洗净，切成片，加水适量，煮浓汤，食之。
　　烫火伤：南瓜适量，捣烂取汁，涂敷患处；或南瓜瓤和朴硝各适量，共捣烂敷患处；或南瓜藤汁涂患处，每日3次；或用鲜南瓜瓤适量，贴敷伤面，再用纱布包好。每日换贴1次，连续治疗数次，直至伤面愈合；或南瓜适量，煮熟，捣烂，直接敷患部。如痛难忍，可以加入梅片少许。
　　刀伤：南瓜叶适量，晒干，研成细末，敷伤口。
　　下肢渍疡：南瓜适量，捣烂，敷患处；或将南瓜瓤适量，晒干研粉，撒于患处。
　　顶疮：南瓜蒂适量，炒黄研末，用香油调敷患处。每日1次。
　　解鸦片毒：生南瓜适量，清洗干净，捣烂取汁，频灌。
　　驱绦虫：南瓜子200粒（最多可用250g），晒干，生食或炒熟，服用；或晨起空腹生吃南爪子仁200g，过2小时，用槟榔100g，水煎温服，再过1小时服芒硝5g；或南瓜子50g，捣烂与白糖水同服。
    大家要可以根据不同的症状，加以利用这些食疗偏方。

zhangxi423

南瓜 便宜又好吃