产后缺乳食疗法

逍遥派掌门

    妇女生孩子以后乳汁少或无乳汁，称为产后缺乳。现介绍几种治疗产后缺乳的饮食疗法：
    1、鲫鱼炖猪蹄：取活鲫鱼一条(90～120克)，猪蹄一只。
鱼去鳞去杂，洗净，猪蹄切成两片，每片切成4块，同鲫鱼—起加水750毫升，用旺火隔水炖猪蹄熟透，吃猪蹄、鲫鱼并喝汤。
    2、虾酒猪蹄汤：取鲜虾100克，猪蹄一只，黄酒60毫升。先将鲜虾洗净，猪蹄切成4块，装入陶罐，加水750毫升，用旺火隔水炖至猪蹄熟透，加入黄酒。吃猪蹄、虾，喝汤。
    3、金针菜炖瘦猪肉：取金针菜30克，瘦猪肉60克。将金针菜洗净、瘦猪肉切成薄片，一同倒入陶罐内，用旺火隔水炖至猪肉熟后，吃金针菜、猪肉，喝汤。
    4、猪蹄葱白煮豆腐：取猪蹄一只、葱白15克，豆腐100克，黄酒50毫升，酱油适度。将猪蹄切成8块与葱白、豆腐放入砂锅，加清水800毫升，用文火煮至猪蹄熟后，再倒入黄酒和适量酱油则可服用。
    5、猪蹄炖花生：取猪蹄2个，花生米100克。猪蹄切成4块，和花生米一起入砂锅，加水适量，炖至猪蹄熟后即可食用。