膏方问答录（上）

bianji

　　越来越多的人开始重视养生，而入冬后服用膏方即是养生的重要方法之一。在此，就大家关注的有关膏方的相关问题合为一辑，以方便大家了解膏方。

　　膏方的疗效除与药方、药材及制作工艺有关外，亦与服用方法及禁忌等密切相关。只有正确服用膏方，才能使其发挥出更好的疗效，并避免出现不适。以下以问答的形式讲解膏方：

　　问：什么是膏方？

　　答：膏方又称滋膏、煎膏，是将中药饮片加水煎煮、去渣浓缩后，加糖或蜂蜜等制成的稠厚状半流体剂型，由于膏方经浓缩并含较多的糖或蜂蜜等辅料，故具有药物浓度高、体积小、稳定性好、便于服用等特点。

　　问：膏方有什么功效？

　　答：膏方药效滋润，以滋补为主，兼有缓和的治疗作用，其功在补益五脏六腑的阴阳气血，或滋阴扶阳，或益气养血。同时，膏方亦有调和作用，或活血化瘀，或疏肝理气，或镇静安神，以达到补虚扶弱、抗衰延年、纠正亚健康状态及防病治病的目的。

　　问：膏方是新的剂型还是自古就有？

　　答：膏方历史悠久，明、清时最为盛行。历代流传下来不少高效的膏方，一直延用至今。如首乌延寿膏、参鹿补膏、二仙膏、葆真膏、八仙长寿膏、长生神芝膏、调元百补膏、菊花延龄膏、十全大补膏、雪梨膏、养颜美容膏及龟苓膏等。

　　问：膏方有什么优势？

　　答：与汤药相比，膏方有不少优势：一则服用方便，避免了汤药煎煮的麻烦；二则重在滋补，且补益力量较强；三则味道较好，不喜汤药的亦可服用；四则药量极小，每次一小勺即可，既快捷省事，又可保证药效。

　　问：膏方适合什么人服用？

　　答：一般来说，膏方适合各种慢性病患者、亚健康人群及老年人等意欲补益气血、改善脏腑虚弱状态并延年益寿者。

　　问：膏方不适合什么人服用？

　　答：不适合服用膏方的人群包括：孕妇，婴幼儿及年轻健康之人，感冒患者，各类急性疾病者，各类疾病急性发作期患者，有感染者，肝炎、结核等活动期患者，胃痛、腹泻、胆囊炎及胆石症正发作者，糖尿病患者等，以上这些人群不可滥服膏方，以免出现意外。

　　问：膏方如何服用？

　　答：膏方可以冲服，也可以含化。冲服：取适量膏方放在杯中，将白开水冲入，搅匀，使之溶化，趁温服下。如果方中用熟地等滋腻药较多，且配药中胶类剂量又较大，则膏药黏稠较难烊化，应该用开水炖烊后再服。根据病情需要，也可将温热的黄酒冲入服用。含化：将膏方含在口中，慢慢溶化，以发挥药效。

　　问：膏方饭前服好还是饭后服好？

　　答：初服膏方者，可于早饭后半小时许服，一天只服一次。一周后调整为早晚各服一次，以加强疗效。一般来说，脾胃功能良好者，可餐前服用；脾胃功能欠佳者，于餐后半小时左右服用。空腹服用膏方后，最好马上服用少许热粥，因为热米粥能补中益气，健脾养胃，使之和滋补药同用，既可延长药物在消化道停留时间，以利营养物质的吸收，又可避免膏方腻滞，有碍消化的副作用。（董洪涛）