在中国十四亿庞大人口的基数上,患上乳腺增生的人数竟然占了全国女性的五到七成! 越来越多的女性患上乳腺增生,却不明白是何种缘故。在此,泰斗中医院乳腺科室专家解释,乳腺增生是一种常见病,病因有很多,但主要是和内分泌有关,这就代表着日常生活中的饮食、睡眠、情绪都会是发病的原因。 老话常说“油多不坏菜”,中国人的饮食上讲究“油多不坏菜”,因此很多家庭、酒店、饭馆都喜欢用油来烹饪出美食,中国人炒菜,总觉得油放得越多越好。水煮肉片、鱼香茄子、豉油鸡……不论哪个菜系,不论是家里还是饭店,许多菜都是油光光的,甚至干脆泡在油里。泰斗中医院乳腺科室医师表示,油不仅能为美味增色,还是人体70%的脂肪酸来源。然而据统计,目前我国城市居民平均吃油量高达45~50克,远远超出中国营养学会推荐的每人每日25~30克的标准。
那么,长期过量食用油会怎样? 英国《每日邮报》曾综合大量研究指出,过量吃油会带来癌症、高脂血症、冠心病、关节炎、胆囊炎、痤疮等问题。尤其当摄入饱和脂肪酸过多时,会使胆固醇增高,引起心脑血管疾病和糖尿病等。国外专家曾研究发现,吃动物油多的国家,乳腺癌的死亡率高。美国哈佛大学一项研究发现,如果将日常饮食中的饱和脂肪酸换成不饱和脂肪酸,可以使冠心病的患病风险降低19%;不饱和脂肪酸每增加5%,冠心病风险降低10%。 同时,泰斗中医院指出,油腻食品会增加体内的脂肪堆积,而高脂肪的饮食就是影响内分泌的原因之一,因此,泰斗特色乳腺科室专家建议道:“饮食当以清淡为宜,荤素当以搭配为宜,饭后当以散步为宜。做到这些,才算是预防乳腺增生的一部分,开启健康生活的必需品。
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