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楼主: 泰然居士
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[讨论]逢子必捣

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发表于 2014-3-25 00:50:17 | 只看该作者
本帖最后由 llyyjj 于 2014-3-25 00:53 编辑
泰然居士 发表于 2014-3-24 22:06
谢谢llyyjj 老师的指教!又学了一招,可能辛夷不捣碎在临床上是很普遍的,经过此贴应该就明确了。
我捣碎 ...


粉碎机打碎,有几个问题:

1,有的含淀粉量大的不能打,打了煎汤容易糊锅。如山药、薏苡仁等(薏苡仁本来也不必要打碎)。含纤维大的也不好打,打不碎,如黄芪、竹茹等。一部分药可以打,如元胡、枣仁、五味子、茯苓等。富含油脂和糖的也不能打,粘作一团,如柏子仁、生熟地、枸杞等。
另外,我配煮散的药,用粉碎机去掉筛子打一遍,这样碎粒的大小正好。但上面说的淀粉、纤维大的还是不能打。

2,一次打多了,放在药斗子里,药斗拉来拉去,抓药每次抓的是上面的大粒,下面最后剩下的成粉末了。按说都一样,可是患者看见尽抓些粉末,会不会怀疑你的药呢?

用量大的、质地适合打碎的,还是可以预先用粉碎机的。有的拿不准捣不捣,可以简单试验一下,煮上少些看看。
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 楼主| 发表于 2014-3-25 10:05:47 | 只看该作者
看来llyyjj 老师打碎的药物很多,基本相当于煮散剂了,但我们在临床上用的都是中药饮片,很少将饮片再打碎,比如黄芪、茯苓、山药、生熟地、枸杞等,都是直接饮片入药。我曾经做过袋泡茶,将中药打成粗末,装进茶袋里,体积更小、溶出有效成分更直接,但中药汤剂很少再将饮片打碎,那样工作量太大,而且像您说的那样,外观也不太好看。

点评

我说的打碎的那些例子,就是做煮散了。一般皮、根、茎类,淀粉和油脂量少的就可以做。叶和纤维大的药用剪刀剪,花类的不用处理。您说的泡茶,和煮散差不多。 汤剂里面用饮片,有时候要看饮片本身加工的是不是规  详情 回复 发表于 2014-3-25 15:28
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发表于 2014-3-25 15:28:21 | 只看该作者
泰然居士 发表于 2014-3-25 10:05
看来llyyjj 老师打碎的药物很多,基本相当于煮散剂了,但我们在临床上用的都是中药饮片,很少将饮片再打碎 ...


我说的打碎的那些例子,就是做煮散了。一般皮、根、茎类,淀粉和油脂量少的就可以做。叶和纤维大的药用剪刀剪,花类的不用处理。您说的泡茶,和煮散差不多。

汤剂里面用饮片,有时候要看饮片本身加工的是不是规范,加工的不规范 的话,抓药时还得临时处理一下。



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 楼主| 发表于 2014-3-25 21:57:37 | 只看该作者
llyyjj 发表于 2014-3-25 15:28
我说的打碎的那些例子,就是做煮散了。一般皮、根、茎类,淀粉和油脂量少的就可以做。叶和纤维大的药用 ...

谢谢!
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 楼主| 发表于 2014-3-26 13:59:55 | 只看该作者
再者,我也常用茶袋代替纱布包煎车前子、青葙子,很简便。

点评

请问居士,茶袋哪里买呀?  详情 回复 发表于 2014-3-26 15:18
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发表于 2014-3-26 15:18:06 | 只看该作者
泰然居士 发表于 2014-3-26 13:59
再者,我也常用茶袋代替纱布包煎车前子、青葙子,很简便。

请问居士,茶袋哪里买呀?
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发表于 2014-3-26 16:01:01 | 只看该作者
居士说得好!
古人用药,多捣成粗末,煎煮时更易出味。有条件者可用粉碎机粉碎为粗颗粒即可。我喜欢“逢子必捣”这一原则
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发表于 2014-3-26 17:57:56 | 只看该作者
哈哈  逢子必捣还有另外一个原因大知道吗??
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 楼主| 发表于 2014-3-27 09:09:34 | 只看该作者
柳之心 发表于 2014-3-26 15:18
请问居士,茶袋哪里买呀?

某宝有卖,自己搜

点评

非常感谢!  发表于 2014-3-27 12:10
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 楼主| 发表于 2014-3-27 09:10:53 | 只看该作者
杨金峰 发表于 2014-3-26 17:57
哈哈  逢子必捣还有另外一个原因大知道吗??

快说,别卖关子
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