[原创]警惕青少年高血压

wangweiheng

[watermark]高血压是成人的常见病，但近年来儿童的高血压患病率也逐年升高，北京市中小学生高血压患病率高达5%～7%。高血压的低龄化逐渐成为威胁城市青少年健康的突出问题。
http://www.cntcmvideo.com/zgzyyb/html/2009-09/10/content_26983.htm
警惕青少年高血压
□王维恒
　　儿童早期高血压往往无明显的自觉症状，当血压明显升高时，会出现头痛、头晕、眼花、恶心、呕吐等症状。婴幼儿因不会说话或不善于表达，常表现烦躁不安、哭闹、过于兴奋、易怒、夜间尖声哭叫等。有的患儿体重不增，发育停滞。如孩子血压过高，还会发生头痛头晕加剧、心慌气急、视力模糊、惊厥、失语、偏瘫等高血压危象。脑、心、肾等脏器损害严重时，会导致脑卒中、心力衰竭、尿毒症等，危及生命。
　　继发性高血压儿童除有上述表现外，还伴有原发病的症状，如急性肾小球肾炎的患儿，在血压升高的同时，有发烧、浮肿、血尿、少尿、蛋白尿等。嗜铬细胞瘤的患儿除血压升高外，还有心悸、心律失常、多汗、手足厥冷等症状。肾动脉狭窄、多囊肾等病在婴幼儿期即可引起高血压，患儿常表现发烧、咳喘、浮肿、面苍白、全身乏力等，最终出现心衰，常被误诊为心脏病。
　　儿童高血压诊断标准尚不统一，通常认为高于该年龄组血压百分位数值，或高于平均值加2个标准差。如婴幼儿大于13.3/8.0千帕(100/60毫米汞柱)，学龄期儿童及青少年大于14.7/10.7千帕(110/ 80毫米汞柱)，并经多次证实，即可确诊。
　　为了早期发现血压升高，应从儿童开始，每年检查一次血压，做到早发现，早治疗，并采取保健措施，预防并发症的发生。
　　1．为孩子们减肥  体重与血压直接有关，肥胖者高血压病发病率比正常者体重高3倍以上。预防及治疗高血压病首先应减肥，必须在增加运动量的基础上进行饮食结构的调整。
　　减肥的首要任务是控制饮食。肥胖儿童每日摄入热量不应超过1300千卡。提倡食用富含膳食纤维的食物及粗粮等低热量食物，如胡萝卜、芹菜、生梨等；少吃高热量的食物如冰激凌、汉堡包及巧克力等。
　　2．调整饮食结构  多食用动植物蛋白质如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等能保证儿童生长发育所需的氨基酸，限制脂肪的摄入，尤其要少吃含饱和脂肪酸的动物脂肪，如肥肉、奶油蛋糕、汉堡包、炸鸡块等，宜食用含不饱和脂肪酸的植物油。
　　饮食结构必须遵循“高钙、钾，低钠盐”的原则。钠盐摄入量如增加2倍，高血压病的发病率亦增加2倍，故应尽量少吃咸菜、腐乳、咸肉等腌制品；每天补充足够的钙质可预防高血压，牛奶、核桃、虾皮等均富含钙；钾可拮抗高钠食物引起的高血压倾向，故应多进食富含钾的食物，如香蕉、橘子、紫菜、黑木耳等。
　　3．注意补充维生素及微量元素  补充维生素C、维生素E、维生素B族及锌、镁、硒等微量元素可预防高血压病及冠心病，可常吃西红柿、油菜及苹果、山楂、小麦胚芽、花生等。
　　还应注重补充维生素D。美国研究人员发现，对缺乏维生素D的青少年来说，患高血压和高血糖等疾病的风险是其他人的两倍以上，此外，他们罹患以高血压、高血糖、高胆固醇等为特征的新陈代谢综合征的风险也是其他人的4倍。
　　4．增加室外活动  孩子应积极参加体育锻炼，运动有利于多余热量的消耗，使新陈代谢处于良性循环，孩子才能长得壮，不发胖；适当的室外活动能接触阳光照射，因为日晒还有利于钙质的吸收。此外，少年儿童不吸烟，不喝酒，保持乐观情绪，都有助于预防高血压的发生。
　　高血压食疗方4款
　　高血压食疗方较多，如荷叶绿豆粥、芹菜粥、菊花脑粥、荠菜粥，以及以菜肴食法为主的海带冬瓜汤、紫菜蛋汤、生拌黄瓜、荷叶鸭子、天麻鱼头、冬瓜煨草鱼、生煸枸杞、炒绿豆芽、海蜇拌马蹄等。国内的食疗专家们根据自己的临床经验，为高血压病人推荐了以下4个食疗方：
　　芹菜粥  粳米100克，新鲜芹菜(连根须)100克。粳米加水常法煮粥。芹菜切碎，于粥半熟时加入。煮熟后，每日早晚温服，一般不少于3个月。适用于高血压而有面目红赤、头昏耳鸣、头重脚轻、行步不稳等症状者。用鲜芹菜500克，用冷开水洗净，捣烂取汁，加蜂蜜50毫升搅匀，1日分3次服，亦有效验。
　　天麻鱼头  胖头鱼(鳙鱼)头1个（约500克），天麻25克，各种调料适量。将天麻切片后塞入鱼头内，用生粉调和封闭，再加上葱、姜等调料，上笼蒸约30分钟，即可服食。每周服食2～3次，坚持服2个月以上。功能平肝熄风、定惊止痛、行气活血。适用于高血压而见肝火旺盛、头痛时发、眼黑肢麻、步行不稳、夜多噩梦的患者。
　　荷叶冬瓜汤  荷叶50克(干荷叶20克)，冬瓜500克，食盐3克。荷叶剪成小片，冬瓜切成小块，同煮，沸后加盐调味。服时滤去荷叶渣，饮汤吃冬瓜。血压偏高者食用可减轻头痛、头昏、眩晕、耳鸣、头重脚轻及水肿症状，1周后即有明显降压效果。
　　蒜茸蒸茄  茄子250克，大蒜50克，大葱5克，味精3克，盐3克，白砂糖5克，香油20克。制作：锅下油烧热，放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁；茄子去皮洗净，切成4厘米×1厘米的长条盛盘中；放入蒜茸汁拌匀，排放整齐，上笼蒸6分钟取出；撒上葱花，浇上热油即可。此菜蒜香浓郁，软嫩醒胃。
　　茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能比的。维生素P可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂甙,具有降低胆固醇的功效。此外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。注意：茄子皮中含有大量的营养成分和有益健康的化合物，吃时最好不要削皮。另外，茄子性寒滑，脾胃虚寒且易腹泻的人不宜多吃。（黄芳）


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