美容护肤说丝瓜

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    翠绿鲜嫩的丝瓜，清香带甜，是夏季人们爱吃的瓜类蔬菜。丝瓜属葫芦科一年生草本植物，我国大部分地区均有栽培。
    丝瓜的营养十分丰富，含蛋白质、碳水化合物、粗纤维，以及钙、磷、铁等矿物质和胡罗卜素、维生素B1、B2、C尼克酸等多种活性成分。丝瓜每百克含蛋白质1.4克、碳水化合物4.3克、钙18毫克、磷39毫克、铁0.9毫克等，这在盛夏季节的蔬菜中，是难能可贵的。
    丝瓜色泽青绿，瓜肉清嫩，味道清香，夏天用它做汤做菜，有祛暑清心，醒脾开胃的良好效果。盛夏酷热，身体出汗较多，加上日长夜短，体力消耗较大，使人烦躁厌食，许多人在夏季往往形体消瘦，面容憔悴，若能多吃些含汁丰富的丝瓜可消暑养颜，使你平安地度过炎热的盛夏。
    现代医药学研究发现并证实，丝瓜的果实及其叶，花、藤等都具有药用价值。丝瓜藤对肺炎双球菌等有抑制作用。丝瓜不但有抗炎、抗皮肤皱纹及美颜作用，还可以辅助治疗咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、牙痛、痘疹不畅等病症。丝瓜络有抗炎、化痰、利尿作用。丝瓜叶有抗皱、消除皮肤炎症及美容作用。
    常吃新鲜丝瓜不但可以护肤、润肤，还可以减肥，保持形体健美。用新鲜丝瓜肉捣烂外敷或外搽面部，也有护肤除皱的美容作用。
    中医认为丝瓜全草均可入药，被誉为“瓜果药材”，具有活血通络，清热凉血，消炎解毒，镇咳，润肤等多种药用保健功能。丝瓜性味甘平，《本草纲目》记载：丝瓜可“祛风化痰，清热利肠，杀虫，通经，行血脉，下乳汁”。丝瓜作为美容剂，最值得一提的是用丝瓜藤汁外搽可进行美容、护肤、防皱。丝瓜藤中所含的液体，在古代被中医称为“天罗水”。取藤液的方法，古代中医主张在立秋之后，选择粗大的丝瓜藤，在近根处剪断，插入瓶中。即可不断沥出汁液，每株大约可得400毫升。每天早上用纱布蘸丝瓜藤汁搽脸，能起到抗皮肤皱纹及美颜作用。
    丝瓜作为食用，也不宜食之过多，过则可损人阴气，这一点应该提请注意。