节后饮食降脂养胃是关键

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　　春节期间，亲朋好友欢聚一堂，常因为摄入过多导致消化系统及肾脏的负担增加。春节过后，应该怎样来调理一下肠胃呢？浙江省兰溪市中医院中医内科主任吴建新建议：

　　五谷为养

　　节后的主食要以谷类粗粮为主，如小米、薏米、玉米、燕麦等。比如小米粥、红小豆薏米粥、燕麦粥等，这些都具有良好的清肠作用。

　　多食蔬菜

　　节日期间膳食纤维摄入相对不足，容易出现便秘。新鲜绿叶蔬菜不仅可以促进肠蠕动，还可以平衡血糖和降低胆固醇。像土豆、胡萝卜、芹菜、南瓜等最好当主食来吃，多补充海带、芹菜、萝卜、油菜、菠菜、大白菜、胡萝卜、甘蓝，同时增加深色或绿色蔬菜的比例。

　　低钠饮食

　　节日期间食盐的摄入量增多，高钠饮食直接损伤血管内皮细胞，对高血压病人尤其不利。要补钾排钠，含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等。

　　补充水果

　　节日期间甜点、煎炸食物容易引起消化不良。提升脾胃消化功能，适量补充水果是相当有效的。如山楂、雪梨、猕猴桃、火龙果、葡萄柚、苹果、橙子等。

　　喝点茶水

　　可以选择普洱茶、绿茶、大麦茶、山楂荷叶茶等，以提高胃肠道的新陈代谢。（朱水根）