野味别乱吃

bianji

一道“飞黄腾达”险些丢性命

　　炸蝗虫、炸蚕蛹、炸蝎子，这些“猛料”渐渐走上人们的餐桌。近日杭浙江省杭州市中医院急诊科接诊了一位因吃炸蝗虫而险些丢性命的患者。

　　这位患者躺在抢救床上，通体发红，身上，脸上大片大片地疹子。医生为他检测了生命体征，心率达到每分钟120次、血压降到80/40。他含含糊糊地告诉医生，他现在全身发冷，胸闷，眼睛也看不到了。

　　原来，患者今天傍晚和一位北方朋友在家吃饭，吃了朋友给他带的家乡名菜“飞黄腾达”——炸蝗虫。他看朋友吃得很香脆，也放胆开吃，第一个进肚还满脸笑容，可是第二个才吃了一大半，脸就一下子红了，他指指嘴巴说，舌头怎么这么麻。一会儿他的呼吸越来越急促，手脚也不听使唤了。一旁的朋友慌了神，连忙打120将他送入医院。

　　根据病人的症状，接诊的王瑞明医生判断，患者是因为食用蝗虫引起过敏反应。蝗虫属于异体蛋白，如果个体敏感，可能导致患者严重的过敏性休克。王医生立即为其进行大量补液及抗过敏升压治疗，并进行了洗胃，紧急抢救了3个小时后，患者才逐渐恢复了血压和呼吸，生命体征逐惭平稳，算是从“鬼门关”捡回一条命。

　　就两个蝗虫有这样厉害？而患者的朋友也吃了好多，他怎么没事呢？

　　王医生解释说，平时我们知道有的人对青霉素、花粉、灰尘等过敏，但是有的人群对蚂蚱一类的昆虫也过敏，症状多表现为全身发痒、恶心呕吐，严重时也能导致人休克，甚至死亡。一旦发生食物过敏性休克，首先要拨打急救电话，同时做好现场急救：让病人平躺，保证脑供血充足，摆放合适的体位保证其呼吸畅通。

　　同时专家提醒，蝉、蚕蛹、虾这几种食物都含有甲壳质，具有异种蛋白，常引起过敏反应。如果进食后出现不适，特别是在进食后两小时内出现头晕、肢体麻木、血压下降、呼吸急促等反应要立即送医。（徐尤佳）