[推荐]菠萝炒鸡肉

伊心

用途：健脾益气。可用于低血压引起的眩晕、手足软弱无力等，菠萝炒鸡肉也是一种菜式巧变的新组合。原料：鸡肉、菠萝。做法：菠萝洗净切成片，鸡肉洗净切片；锅中倒入适量植物油，烧至四五成熟时放入鸡肉片和菠萝一同翻炒；炒到鸡肉将熟时，加胡椒粉、食油、盐适量，炒匀即可起锅装盘。

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    菠萝 胃寒的吃了会受不了，怎么会＂健脾益气＂？
　　不过菠萝炒鸡肉倒是蛮好吃的．

大脚丫

这个事情还盼高手出来解答。
我的个人体验是这样的：当年我患上胆结石，自己并不知道，但表现出来的症状就像是胃寒，而且我也一直注意食物的影响。因为食物不恰当的话，餐后一段时间就会胃部滞胀难受。我当时唯一没注意到的就是鸡蛋或鹌鹑蛋，然而奇怪的是西瓜和菠萝都没有问题。
菠萝有人说是热滞的，也有人说是凉性的，我的体会应该不是凉性的。