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[转帖]“蚯蚓头”是关防风的标志吗
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作者:
桂枝汤
时间:
2003-6-11 20:36
标题:
[转帖]“蚯蚓头”是关防风的标志吗
杨涛 王可伟 撰稿
关防风可以形成“蚯蚓头”状的根头,但它不是关防风的标志。有“蚯蚓头”的防风绝大多数是野生的。但认为没有“蚯蚓头”的就不是关防风,这种观点是错误的。
关防风是伞形科多年生宿根性植物,它的根生叶是轮状生于根头。二年生抽苔后则沿苔基呈轮状生长。每年叶枯后叶肉腐烂,而叶的纤维和维管束都留在根头。年头越多留的环纹就越多,这样就形成了所谓的“蚯蚓头”。而且防风生长年限越长,它颈部的横纹就越多且深,质地松脆,这样的防风不可入药。
任何一种药材都是有最佳采收年限和采购期,尤其是根类药材。比如防风最佳采收年限,经多家科研院测定,2~3年生有效成分含量最高,超过3年根纤维化程度增强,即木质部韧皮部的比例增高而有效成分含量下降,质量也随之下降。这是科学的结论。由此不难看出,家种的防风只要按GAP生产,其质量是优于野生的。根部有效成分含量家种是野生的2~3倍。
作为当代的中药工作者,对祖国医药遗产应继承与发扬并举,取其精华,去其糟粕。对于一些不科学,或错误的观点和说法都应予以纠正,以保证我国的中药工业获得高质量的原料。
利用现代科学技术手段,多数常用中药的有效成分及其含量基本都可以测出来,商品质量的优劣是由有效成分含量决定,既然实验证明关防风最佳采收年限是2~3年,而2~3年的时间是不能形成“蚯蚓头”的,所以,没有“蚯蚓头”的防风不是关防风的说法是错误的。B13.2
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