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标题: 吃燕窝会加重乳腺增生？泰斗乳腺科郭真：这些你必须要知道 [打印本页]

作者: 小明啊 时间: 2019-3-8 11:53
标题: 吃燕窝会加重乳腺增生？泰斗乳腺科郭真：这些你必须要知道

乳腺增生是现代女性非常常见的乳腺疾病，据调查约有70%～80%的女性都有不同程度的乳腺增生，多见于25～45岁的女性。在中国十四亿人口的技术下，乳腺增生的人口数目无疑是十分庞大的。

那么，在生活中，相信很多女性都会有这样的困扰，得了乳腺增生能吃燕窝吗？

为此，泰斗中医院的乳腺科专家郭真表示，燕窝里的确含有激素，但我们不必谈激素色变，我们需要正确认识食品中的激素，激素，也是人体生长发育所必须的元素，并且我们日常的吃的很多食品，如鸡蛋、牛奶、大豆、谷类、小麦、核桃、鸡肉等也含有激素。

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那么，燕窝中所含的激素量有没有高出平常食物很多呢？为此，关于鸡蛋和牛奶的激素含量，我们查阅了英文期刊《Food Chemistry》中的一篇名为《Natural Occurrence ofSteroid Hormones in Food》的文章；

关于燕窝的激素含量，也在一本叫《AsianJournal of Chemistry》的期刊中找到了相关数据，我们把这些数据做一个列表，对比一下燕窝和鸡蛋、牛奶中的激素成分，如下图：

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重量单位参考：千克(kg)克(g)毫克(mg)微克(μg)纳克(ng)皮克(pg)飞克（fg)阿克（ag)

重量单位换算：

1 kg =1000g ；1g=1000 mg；1 mg =1000 μg；1μg =1000 ng；1 ng =1000 pg ；1 pg =1000 fg；1 fg=1000 ag

以上表格数据我们计算下：

一个鸡蛋的孕酮含量 =54.35克燕窝；

一个鸡蛋的17β-雌二醇（E2)含量= 2.5克燕窝

可见，每天吃一个鸡蛋以及每天吃5克燕窝计算，燕窝摄入的孕酮含量比鸡蛋还要低很多，17β-雌二醇含量也和鸡蛋差不多。相信通过数据的比对，关于燕窝与乳腺增生是否必然联系，大家都会有答案。

此外，泰斗中医院乳腺科医师在此提醒大家，对于乳腺增生这种慢性病，治疗上决不能操之过急，注意调养很重要。当身体出现异常时，及时的就医，听从医生的建议很重要！

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