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标题: 於术品种分类－－出自五月袷衣语 [打印本页]

作者: administrator 时间: 2014-10-10 12:21
标题: 於术品种分类－－出自五月袷衣语
於术品种分类
　　野生於术有“金线於术”和“鹤形於术”之分。“金线於术”当地土人称之为“金线吊葫芦”或“吊子术”，茎细长，根主体圆形或类圆形，个体瘦小。气极清香，味始甘而后苦辛。鹤形於术其形态弯曲而自然，上如“鹤颈”，下肥厚质糯如“鹅臀”，俗名“鹤颈鹅臀”或“鹤形野术”。其外皮细润质柔，色红黄而有光泽，内心朱砂点众多，气极清香，味始甘而后苦辛。《药笼小品》云：“白术，天生野产，不论何处，皆能扶土生津，挽回造化。近时不可得矣！即有，亦只如钮大，欲求津如玉液、味似琼浆，难矣哉！土人以此细者种之数载，然后出售，已为难得。得一枚重钱数者，价亦不贱。铺中所卖，所谓於术，即苍术种，亦为高品。”《药笼小品》对於术有了一个品种上的分类，本人认为是正确的。至于苍术（关苍术、北苍术、南苍术）、白术的认识，只是在于地域分布上的物种在中药属性里的润与燥的不同。查阅历代本草记载，对於术的认识基本是建立在鹤形於术之上，或是将金线於术混入鹤形於术一类。
　　《金世元中药材传统鉴别经验》里提到：“金线於术，主产于浙江南部的龙泉、云和等地，原为温州药帮经营。本品系有安徽“种术”的移植品种，经改进栽培技术和产地加工方法，形成特有形状。此药起土后，将根茎揉搓轧成圆球状，个如荔枝，顶端保留一段细长地上茎。晒干后略比线粗，为其本品特征，故俗称‘金线吊葫芦’，或称‘金线於术’（当地称‘湖广子’）。其表面呈黄棕色，断面黄白色，显油润，布满红色油室，称‘朱砂点’，气味辛香，略有苍术气味（可能系苍术变种，待研究）。此类於术，以往在北京地区主销中等药店，本品现已绝迹。” 因於潜地区金线於术的稀缺珍贵，从此“金线於术”（湖广子）的名称延续和刻意加工来看，此“金线於术”是一种替代品，也是对真正“金线於术”的一种致敬。

作者: 野生於术 时间: 2014-10-13 19:59
分为：朱砂术，佛手术，悬崖术，狮孑术，飞籽术，吊籽术（金线於术），雀籽术，龙须术，竹鞭术，仙鹤术，血术及玉术。

作者: 王勇123 时间: 2014-10-14 19:45
於术分类，有益临床的运用，

作者: administrator 时间: 2014-10-14 20:47
　　关键这次的安国交流会上，我们有幸品尝到了陈小平老师带来的於术了！那打开茶杯真是一片飘香呐！现次感谢陈老师！

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