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标题: 荔枝味美勿多吃 [打印本页]

作者: bianji    时间: 2014-5-24 00:07
标题: 荔枝味美勿多吃
  “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”荔枝作为一种美味的水果,深受人们的喜爱,连贵妃杨玉环都是荔枝的忠实拥趸。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,苏东坡也盛赞了人见人爱的荔枝。的确,作为一种美味的水果,荔枝鲜甜可口,味道诱人,很多人吃起来感觉怎么也吃不够,但荔枝虽然好吃,但并不适宜多吃,因为过量食用荔枝容易上火,会导致牙龈肿痛出血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血等,严重者还容易患上“荔枝病”。

  荔枝中含有大量的果糖,果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖,才能直接为人体所利用。大量食用荔枝之后,过多的果糖进入人体血液,积蓄在血管内,却来不及转化为葡萄糖。同时,食用荔枝过量还会影响食欲,造成正常饮食量大大减少,人体所必须的营养得不到有效补充,血液中的葡萄糖就会明显降低,从而导致“荔枝病”。

  “荔枝病”实际上是一种低血糖病,患者经常会在清晨突然发病,开始时表现为头晕心悸、四肢无力、面色苍白、肢冷出汗,有些患者还有口渴、饥饿感或者腹痛、腹泻等症状。“荔枝病”发作如果得不到及时救治,几分钟之后可能会出现昏迷、阵发性抽搐、心律不齐、血压下降或呼吸衰竭,严重者甚至会导致死亡。

  日常生活中,我们食用荔枝以少吃为宜,成年人吃荔枝每天不要超过300克,对于儿童来说更应该严格控制,以一次不超过5颗为宜。同时,空腹时不要吃荔枝,因为空腹吃伤害会加大,最好在饭后半小时再食用。

  尤其值得重视的是,患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘、糖尿病的患者以及内火重者最好不要吃荔枝,而身体虚寒、胃寒者可以适当多吃一些。为预防上火,可在吃荔枝的同时多喝些盐水,也可将荔枝连皮浸入淡盐水中,然后放入冰箱冷冻后再吃,这样就可以有效避免吃荔枝上火的情况。( 彭永强 郑州大学第二附属医院)




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