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标题: [原创]胃炎病人的饮食宜忌 [打印本页]

作者: 青海伏新顺    时间: 2007-1-23 18:56
标题: [原创]胃炎病人的饮食宜忌
胃炎病人的饮食宜忌
伏新顺  青海省中医院
急性胃炎是由于感染、药物、酒精、毒物等因素引起,持续时间短。在严重的呕吐、腹泻时,暂时不能进食,其营养物质(如糖、蛋白质、脂肪和维生素等)和治疗药物一样,都要从静脉滴注,情况稍微缓和之后,可以吃一些奶和粥类食物,一旦胃病痊愈,就可以恢复正常饮食。
慢性胃炎,有慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎之分,慢性浅表性胃炎病人胃粘膜充血、水肿,渗出增加,从而导致胃酸和胃蛋白酶的分泌相应增加,因此要吃一些保护胃粘膜、抑制胃液分泌、容易消化的食物,禁食污染、腐烂、变质、生冷、烫热、油腻、酸甜、麻辣、粗硬食物,忌烟酒,慎服伤胃药物(如消炎痛、保泰松、阿斯匹林等),要吃干净、新鲜、温和、柔软的炒、蒸、煮熟食,并做到定时定量、细嚼慢咽、未饥先食、未饱先止。
慢性萎缩性胃炎,好发于中老年人,病人的消化腺萎缩,胃酸分泌不足,所以要吃一些能够刺激胃酸分泌的食物,如浓稠的肉汤、鱼汤、羹类、山楂糕等,少吃腌、烧、烤、熏、炸制食品,以防癌变的发生。

作者: 泰然居士    时间: 2007-1-28 20:24
标题: [原创]胃炎病人的饮食宜忌
最好说的再详细一点,通俗一点。
作者: 青海伏新顺    时间: 2007-2-2 22:59
标题: [原创]胃炎病人的饮食宜忌
泰然居士先生,你提的意见很好!我老犯这样的毛病,显得不够具体,我会在以后的写作中改进!多谢!




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